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瀘州肥兒粉在國家監督抽查中600多項受檢指標全部檢測合格

時間:2014-03-12 9:46:08 點擊:

  核心提示:近日,四川省正味正點食品廠(原瀘州肥兒粉廠)傳來捷報,該廠所生產的“瀘州肥兒粉”系列產品,在2013年底“國家監督抽查”(委托“湖北省食品藥品監督管理局”進行)中對我市的食品質量暗查抽檢專項行動時,對...

近日,四川省正味正點食品廠(原瀘州肥兒粉廠)傳來捷報,該廠所生產的“瀘州肥兒粉”系列產品,在2013年底“國家監督抽查”(委托“湖北省食品藥品監督管理局”進行)中對我市的食品質量暗查抽檢專項行動時,對“瀘州肥兒粉”系列產品進行了抽樣檢測。此次對抽檢食品的檢測指標一共有600多項,“瀘州肥兒粉”系列產品600多項受檢指標全部檢測合格,無一指標不達標。

四川省正味正點食品廠(原瀘州肥兒粉廠)廠長、瀘州肥兒粉第八代傳人歐陽錫川說:“監測組什么時候來瀘州抽檢我廠的產品我都不知道,我是收到“湖北省食品藥品監督管理局”發來的合格檢測結果告知函,我才知道的。”

“瀘州肥兒粉”是我市省級非物質文化遺產保護單位,享有國寶級榮譽,其生產制作技藝已逾200年歷史。憑借著“師徒相傳、口傳心授、薪火相傳、代代流傳”的方式傳承至今,是瀘州家喻戶曉的名優特產產品。

四川省正味正點食品廠,還是我市作家協會的友好文化戰略合作企業,《瀘州作家》雜志出版贊助企業、瀘州市愛心企業,廠長、第八代傳人歐陽錫川為瀘州市作家協會會員、常務理事、著名詩人。

 

 

 

 

作者:羅志剛 來源:網絡
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